نامیده‌اند که اولاً برای ادامه حیات بدن کاملاً ضروری است و ثانیاً چون توسط خود بدن انسان قابل تولید نیست، حتماً باید از طریق رژیم غذایی با مکمل‌ها تأمین شود. در واقع بدن انسان برای برطرف کردن نیازهای خود به مواد تغذیه‌ای ازجمله اسیدهای چرب و پروتئین نیاز دارد. اسیدهای چرب از اجزای تشکیل‌دهنده چربی‌هاست که بدن قادر به تولید انواع ضروری آن نیست و باید از طریق ماده غذایی تأمین شود.
اسیدهای چرب امگا ۳ جزء مهم غشاء سلول های بدن می باشند و در ساختمان سلول های عصبی و به عنوان ماده متشکله بسیاری از واسطه های بیولوژیکی بدن بکار می روند و بهمین دلیل این اسید های چرب از نظر تغذیه ای بسیار مهم و ضروری می باشند.
با توجه به اینکه بدن انسان قادر به ساخت این اسیدهای چرب ضروری نمی باشد، باید از طریق رژیم غذایی (خوردن ماهی چندین بار در هفته) یا مکمل های غذایی تامین شوند.
تا کنون هزاران مطالعه و تحقیق بالینی بر روی اسیدهای چرب امگا-۳ صورت گرفته است و هر کدام به نحوی بر فواید چشمگیر و روز افزون این اسیدهای چرب در سلامت بدن، پیشگیری و حتی درمان بیماری ها به خصوص در کودکان و نوجوانان تاکید می کنند.
بدن ما قادر به تولید اسیدهای چرب امگا۳ اشباع نشده نیست و به همین دلیل باید مقدار کافی آن از طریق یک تغذیه متعادل فراهم شود. با این حال، خوردن ماهی چندین بار در هفته همیشه ممکن ویا مطلوب نیست.
روغن ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ می باشد. امگا ۳ اسیدهای چرب ضروری هستند که برای رشد و نمو طبیعی بدن لازم می باشند. عدد ۳ جهت نشان دادن اولین پیوند دوگانه از انتهای متیل است. امگا ۳ از سه اسید چرب تشکیل شده است که عبارتند از:
– دکوزا هگزانوئیک اسید (DHA: Docosahexaenoic acid): دارای ۲۲ کربن
– ایکوزا پنتاانوئیک اسید (EPA: Eicosapentaenoic acid): دارای ۲۰ کربن
– آلفا لینولنیک اسید (ALA: alpha linolenic acid): دارای ۱۸ کربن
DHA و EPA ترکیبات فعال روغن ماهی هستند و قدرت آنها چندین برابر ALA است.
تنها گیاهان قادر به تولید اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. انسان و سایر حیوانات تنها می توانند با غیر اشباع و طویل سازی آلفا لینولنیک اسید، DHA و EPA را بسازند. از آنجا که سرعت تبدیل ALA به DHA و EPA در بدن انسان کم است به همین جهت مصرف منابع حاوی امگا ۳ حاوی DHA و EPA توصیه می شود.
خواص اسیدهای چرب امگا ۳ به شرح زیر است:
DHA: دارای عملکرد روی غشای سلول های عصبی، عملکرد مغزی، کاهش چسبندگی عروق، موثر بر رشد به موقع مغز در طول بارداری و نوزادی
EPA: اثر روی کاهش پروستاگلاندین نوع یک (PG۱)، استفاده در مشکلات عروق و آرتریت، افزایش تولید نیتریک اکسید (NO)
ALA: در مغز و دانه ها (بذر کتان (W)، روغن کنولا (%۸)، روغن سویا (%۷) و گردو) و برگ سبز برخی گیاهان مانند خرفه وجود دارد.
در رژیم غذایی جوامع شرقی مقادیر بیشتری امگا ۶ نسبت به امگا ۳ وجود دارد. نسبت امگا ۶ به امگا ۳ باید کمتر از ۵ به ۱ باشد. در حالی که در بسیاری از کشورها این نسبت ۱۰ به ۱ یا ۲۰ به ۱ است. عدم تعادل بین اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ می تواند به طیف گسترده ای از بیماری ها منجر شود. دلیل این امر آنزیم هایی است که به طور مشترک سبب طویل سازی اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ می شوند. مصرف مقادیر بالای پیش سازهای امگا ۶ منجر به اشباع شدن این آنزیم ها و کاهش تبدیل ALA به DHA و EPA می شود.
ویژگی های کپسول امگا-3:
– کمک به سلامت سیستم قلبی عروقی
– درمان کمکی در هیپرتری گلیسریدمی
– تکامل سیستم عصبی در جنین و نوزادان
– موثر در بیماری های التهابی (بهبود علائم لوپوس، آرتریت روماتوئید و اندومتریوز و …)
– حفظ سلامت عمومی بدن
– موثر در کاهش قوه ادراک و دمانس (زوال عقل)
– موثر در افسردگی و سایر اختلالات نورولوژیک
– حفظ سلامت پوست و مو
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.
محصولات مرتبط
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “امگا 3- قوطی 60 عددی”